trufas de cacao y vino
Las mejores ideas surgen del reto, esa pregunta que te atenaza la mente… ¿y si?… Pues bien, ¿qué sucedería si encapsuláramos un ganache de cremoso de vino y sus aromas, en una cobertura, y si, además, la piel elaborada con hollejo de uva, envolviera este delicado conjunto?
Trufas de cacao y vino. 130grs. 12 trufas en cada canister.
Ingredientes: Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, leche en polvo, vino tinto (contiene sulfitos), antocianos, lecitina de soja y, vainilla. Conservar en un lugar fresco y seco.
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