Aceite oliva virgen extra 5 valles
Extracción en frio
Color ámbar verde de aroma afrutado. Sabor dulce y frutado. Muy aromático y ofrece aromas de tomate y hierbas frescas. Buen equilibrio de amargo y picante.
Trujal 5 Valles es la mayor almazara cooperativa de La Rioja. Agricultores de los valles del Cidacos, Alhama, Leza, Jubera y Linares se asociaron en 1995 para potenciar el cultivo del olivo en una de las grandes zonas productoras de la comunidad.
Situado en Arnedo, el molino está acondicionado con modernos sistemas de elaboración para producir aceites de máxima calidad.
Con denominación de origen bajo la marca 5 Valles, un coupage de variedades autóctonas de La Rioja con predominio de redondilla, arbequina, empeltre y picual.
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