Las alubias plancheta tienen una particular forma aplastada que es la que les da este nombre tan original. Son alubias blancas muy carnosas, de silueta arriñonada y con una textura mantecosa que se deshace en la boca con extrema suavidad. Este bote de conservas de 345 g es estupendo si te planteas hacer un guiso con almejas o comerlas al natural como plato único de cuchara.
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