chorizo picante artesano
producto estrella. Procedente de las partes más nobles del cerdo. 100% artesanal. Picante.
Elaborado con carnes seleccionadas de las mejores partes del cerdo (jamones, paletas y pancetas) y sus correspondientes apaños (ajos y pimentón) de la máxima calidad. Con un retrogusto picante al final de su degustación.
Presentado en sarta de 320 a 340 gramos y envasado al vacío.
Ideal para maridar con vinos con cuerpo.
Ingredientes:
Carne de cerdo, pimentón picante, ajo, azúcares, dextrina, sal, y tripa natural.
Valores nutricionales medio por 100gr.
Valor energético medio:
437,8 Kcal/1832,9 KJ
Grasas totales: 34,6
de las cuales saturadas: 14,8
Hidratos de carbono: 4,7
de los cuales azúcares: 2,32
Proteínas: 26,9
Sal: 3,97
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