18,95€ (IVA incluido)
QUESO MEZCLA MADURADO LOS CAMEROS «ENTERO»
18,95€ (IVA incluido)
Este queso está elaborado con la mezcla de las leches pasteurizadas de vaca (60% mínimo), oveja (20% mínimo) y cabra (6% mínimo) y utiliza cuajo ovino en la elaboración. Se madura en nuestras bodegas durante 75 días.
Se presenta con corteza natural, obtenida a partir del desarrollo de mohos sobre la superficie del queso, que se combina con baños de aceite de oliva.
Es un queso de sabor ligeramente fuerte y auténtico; de aroma refinado; de color amarillo pajizo y con una textura firme que presenta ojos bien repartidos y pequeños.
Queso elaborado con corteza natural
Peso: 800 gr. aprox.
2 disponibles
QUESO MEZCLA MADURADO LOS CAMEROS «ENTERO»
Este queso está elaborado con la mezcla de las leches pasteurizadas de vaca (60% mínimo), oveja (20% mínimo) y cabra (6% mínimo) y utiliza cuajo ovino en la elaboración. Se madura en nuestras bodegas durante 75 días.
Se presenta con corteza natural, obtenida a partir del desarrollo de mohos sobre la superficie del queso, que se combina con baños de aceite de oliva.
Es un queso de sabor ligeramente fuerte y auténtico; de aroma refinado; de color amarillo pajizo y con una textura firme que presenta ojos bien repartidos y pequeños.
Queso elaborado con corteza natural
Peso: 800 gr. aprox.
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