Chorizo extra de La Rioja picante. El chorizo riojano es un embutido curado al aire que está elaborado a partir de carne de cerdo picada y adobada con pimentón de la Vera, ajo y sal. Elaborado al estilo tradicional con carnes nobles de cerdo. Carne de cerdo extra, pimentón de la Vera, ajo y sal. Sarta de 450 gr aprox. APTO PARA CELIACOS.
MilaL –
Riquísimo para comer solo, pero también para añadir a los guisos de legumbres en lugar del blando que suelen ofrecer en las carnicerías. Yo no hago unas lentejas, ni unos caparrones, ni un cocido sin poner un trozo. Incluso cuando quiero hacer “viudos”, es decir sin nada de carne, solos o con algo de verdura. El chorizo les da toque perfecto.