TOBÍA SELECCIÓN DE AUTOR

tobía selección de autor

Tobía Selección de Autor es un vino tinto de la D.O. Rioja, elaborado por Bodega Tobía, fundada en 1994 por Oscar Tobía y Ana Castelló en la localidad de Cuzcurrita de Río Tirón, Rioja Alta.

Se trata de una bodega de reconocido alcance internacional, en 2002 recibió el premio de la Internacionalización que otorga la cámara de comercio de La Rioja.

Tobía Selección de Autor está elaborado a partir de 3 variedades típicas de La Rioja: Tempranillo (80%), Garnacha (10%) y Graciano (10%).

Los viñedos fueron planteados en suelos pedregosos y arcillo-calcáreos a una altitud de 345 m., y en suelos arenosos a una altitud de 570 m.

La vendimia se hizo de forma manual, fermentación alcóholica a una temperatura controlada de 25-26ºC y la fermentación maloláctica en barrica. Tuvo una crianza de 18 meses en barrica de roble francés y americano y una crianza en botella de 12 meses.

La añada de 2008 fue distinguida con el premio Decanter World Wine Awards 2012: Medalla de Bronce y la añada de 2007 obtuvo 90 puntos en la guía “vivir el vino. 365 Vinos al año” y 91 puntos en “El catavinos”.

Maridaje

Legumbres, Carnes rojas a la parrilla, Quesos semicurados, Estofados, Caza de pluma, Arroces de carne, Embutidos, Pasta con salsa de carne

Tobía Selección de Autor 2017 es un vino tinto concentrado con aromas de fruta roja madura, notas especiadas y toques balsámicos. En boca es potente, untuoso y voluminoso. Es un vino con taninos vivos y pulidos con un final largo y persistente.