Tobelos Crianza
Es un vino tinto monovarietal. Sus uvas proceden de Rivas de Tereso, San Vicente de la Sonsierra y Labastida.
Es un vino muy versátil, se puede acompañar de carnes rojas, caza, asados, aves, carnes blancas, jamón, charcutería, quesos curados y quesos azules.
Uvas
100% Tempranillo
Elaboración
Agrupación de parcelas homogéneas para fermentar en depósitos de acero
inoxidable a baja temperatura.
Envejecimiento
12 meses en barricas de 225 l de roble francés 70% y americano 30%.
Nota de cata
Color: rojo cereza bien cubierto con ribete rubí.
Nariz: intenso en nariz, con aromas de fruta roja y negra acompañados de
notas especiadas, canela, cacao y cedro.
Boca: buena entrada, con recorrido equilibrado de principio a fin. Taninos
amables.Acidez integrada y larga persistencia. Muy redondo, fresco y afrutado.
Temperatura de servicio: entre 16ºC y 18ºC.
El Tobelos Crianza es un vino tinto monovarietal elaborado con uvas 100% Tempranillo despalillado. Sus uvas proceden de Rivas de Tereso, San Vicente de la Sonsierra y Labastida. Este vino tiene un sabor único y auténtico que lo hace ideal para preparar platos navideños y darles un toque de sabor riojano. ¡Celebra la cena de Nochevieja con un vino de carácter riojano! 
Cena de nochevieja
El vino Tobelos crianza de La Rioja es un producto que se caracteriza por su sabor y aroma únicos de La Rioja. Es ideal para combinar con otros productos navideños como el queso semicurado de cabra de Anguiano, que también se caracteriza por su sabor intenso y su textura cremosa. Además, su sabor y aroma únicos pueden complementar perfectamente los sabores dulces y suaves de los pimientos Najeranos, creando una experiencia gastronómica única para la cena de Nochevieja.
https://riojadelicias.com/producto/queso-semicurado-cabra-anguiano/
PIMIENTO NAJERANO “EL CHATO” I.G.P.
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