Tobelos Crianza
Es un vino tinto monovarietal. Sus uvas proceden de Rivas de Tereso, San Vicente de la Sonsierra y Labastida.
Es un vino muy versátil, se puede acompañar de carnes rojas, caza, asados, aves, carnes blancas, jamón, charcutería, quesos curados y quesos azules.
Uvas
100% Tempranillo
Elaboración
Agrupación de parcelas homogéneas para fermentar en depósitos de acero
inoxidable a baja temperatura.
Envejecimiento
12 meses en barricas de 225 l de roble francés 70% y americano 30%.
Nota de cata
Color: rojo cereza bien cubierto con ribete rubí.
Nariz: intenso en nariz, con aromas de fruta roja y negra acompañados de
notas especiadas, canela, cacao y cedro.
Boca: buena entrada, con recorrido equilibrado de principio a fin. Taninos
amables.Acidez integrada y larga persistencia. Muy redondo, fresco y afrutado.
Temperatura de servicio: entre 16ºC y 18ºC.
El Tobelos Crianza es un vino tinto monovarietal elaborado con uvas 100% Tempranillo despalillado. Sus uvas proceden de Rivas de Tereso, San Vicente de la Sonsierra y Labastida. Este vino tiene un sabor único y auténtico que lo hace ideal para preparar platos navideños y darles un toque de sabor riojano. ¡Celebra la cena de Nochevieja con un vino de carácter riojano! 🍷
Cena de nochevieja
El vino Tobelos crianza de La Rioja es un producto que se caracteriza por su sabor y aroma únicos de La Rioja. Es ideal para combinar con otros productos navideños como el queso semicurado de cabra de Anguiano, que también se caracteriza por su sabor intenso y su textura cremosa. Además, su sabor y aroma únicos pueden complementar perfectamente los sabores dulces y suaves de los pimientos Najeranos, creando una experiencia gastronómica única para la cena de Nochevieja.
https://riojadelicias.com/producto/queso-semicurado-cabra-anguiano/
PIMIENTO NAJERANO “EL CHATO” I.G.P.
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