76,95€ (IVA incluido)
VINO TINTO FERROVIARIO – MARQUÉS DEL PUERTO – ESTUCHE 4 BOTELLAS
76,95€ (IVA incluido)
Uva de kilómetro 0. Parcelas seleccionadas. Tempranillo 100%.
Localidades: El Cortijo, Fuenmayor y Navarrete suelos calcáreos y arcillo calcáreos, secano estricto de poca profundidad y baja productividad.
Las uvas de las tres localidades fueron vinificadas por separado en depósitos de acero inoxidable. Maceración pre fermentativa en frío durante más de 7 días. Corta maceración post-fermentativa (3-5 días). Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable y dos trasiegos ensamblado antes de su paso a barricas.
Barricas nuevas de roble francés del bosque de Jupilles. Tostado con el calor de la piedra volcánica jade. La madera se transforma sin fuego evitando aromas a humos que enmascaran los aromas primarios varietales. Permanencia en barrica 14 meses con un trasiego.
Nota de cata:
Intenso color rojo cereza con menisco rubí, excelente brillo.
A copa parada, predominio de aromas frutales, recuerdos de mosto fresco y frutas rojas. Acompañan los aromas especiados. En movimiento regaliz, palo de rosa y clavo de especia. Mora y pimienta rosa. Interesante mineralidad que exalta su frutosidad
Fresco equilibrado en acidez y tanino de calidad. Abundante lágrima que le confiere un recuerdo dulce. Muy largo, sin aristas. Madera sutil a pesar de sus 14 en crianza. En retro nasal vuelve a aparecer su carácter mineral, toques de cacao amargo y bombón de licor. Clavo y pimienta rosa. Muy complejo.
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vino tinto ferroviario – Marqués del Puerto – estuche 4 botellas
Vino ferroviario (Marqués del Puerto)
Añada 2022 – Barricas 15 – Botellas 4250
Vino tinto 13,50% vol.
Ingredientes
Uva fresca fermentada, corrector de la acidez (ácido tartárico e 334), agentes estabilizantes (poliaspartato de potasio e 456 y goma arábiga e 414) y conservador (bisulfito de potasio e 228).
Contiene sulfitos.
Uva de kilómetro 0. Parcelas seleccionadas. Tempranillo 100%.
Localidades: El Cortijo, Fuenmayor y Navarrete suelos calcáreos y arcillo calcáreos, secano estricto de poca profundidad y baja productividad.
Las uvas de las tres localidades fueron vinificadas por separado en depósitos de acero inoxidable. Maceración pre fermentativa en frío durante más de 7 días. Corta maceración post-fermentativa (3-5 días). Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable y dos trasiegos ensamblado antes de su paso a barricas.
Barricas nuevas de roble francés del bosque de Jupilles. Tostado con el calor de la piedra volcánica jade. La madera se transforma sin fuego evitando aromas a humos que enmascaran los aromas primarios varietales. Permanencia en barrica 14 meses con un trasiego.
Nota de cata:
Intenso color rojo cereza con menisco rubí, excelente brillo.
A copa parada, predominio de aromas frutales, recuerdos de mosto fresco y frutas rojas. Acompañan los aromas especiados. En movimiento regaliz, palo de rosa y clavo de especia. Mora y pimienta rosa. Interesante mineralidad que exalta su frutosidad
Fresco equilibrado en acidez y tanino de calidad. Abundante lágrima que le confiere un recuerdo dulce. Muy largo, sin aristas. Madera sutil a pesar de sus 14 en crianza. En retro nasal vuelve a aparecer su carácter mineral, toques de cacao amargo y bombón de licor. Clavo y pimienta rosa. Muy complejo.
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